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S'estan mostrant les entrades d'aquesta data: de maig 24, 2015

El trigo almidonero silvestre, “LA ESCANDA” en Asturias-TRITICUM DICOCCOIDES- 14 cromosomas.SPELTASTUR

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El trigo almidonero silvestre, “LA ESCANDA” en Asturias-TRITICUM DICOCCOIDES- 14 cromosomas.SPELTASTUR         El trigo almidonero silvestre, “LA ESCANDA” en Asturias TRITICUM DICOCCOIDES, “LA ESCANDA”. El Triticum dicoccoides o escanda, también conocido como trigo almidonero silvestre, es una especie común del cereal Triticum (trigo). Pertenece a los tetraploides debido a su conformación por 14 cromosomas. En la antigüedad fue la especie de trigo más importante para la humanidad, pero actualmente está casi extinta, ya que sólo se preservan cultivos de esta especie en algunas regiones de la India y en Asturias. La escanda es un cereal de invierno que se ha cultivado en Asturias desde época de los astures hasta nuestros días, aunque en la actualidad de forma muy reducida. Hasta principios del siglo XX fue uno de los principales cereales panificables de nuestra Comunidad, junto con otros dos cereales de invierno.. el trigo y el centeno, este último mayorit

Gedesco (Grupo Maheso) suma novedades y rediseña su gama de pasta

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Gedesco (Grupo Maheso)suma novedades y rediseña su gama de pasta. Maheso suma novedades y rediseña su gama de pasta Maricruz Bellón La fabricante de soluciones congeladas Gedesco (Grupo Maheso) ha renovado su catálogo con la incorporación de nuevas recetas y la reestructuración de su gama de pastas. Entre las novedades cabe destacar el incremento de su familia de productos sin gluten con el lanzamiento de los fingers de pollo que vienen a unirse a los nuggets de pollo sin gluten que tiene en el mercado desde mayo de 2013. Al tiempo, la compañía ha reestructurado su gama de soluciones con base de pasta organizándola por familias y actualizando su packaging. En paralelo, ha mejorado todas las recetas y ha lanzado nuevas referencias. Tras los cambios, la gama queda integrada por once recetas con distintos formatos, aunque por lo general se presentan en envase de 300 g, articuladas en torno a tres familias: recetas caseras (lasaña boloñesa y canelones de ca

SEKEM ,como devolver la vitalidad a la tierra con la agricultura biodinámica

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SEKEM ,como devolver la vitalidad a la tierra con la agricultura biodinámica         SEKEM ,como devolver la vitalidad a la tierra con la agricultura biodinámica SEKEM ,como devolver la vitalidad a la tierra con la agricultura biodinámica SEKEM significa traducido “la fuerza vital del sol “. La granja está situada en medio del desierto egipcio y es la mejor, con diferencia, a nivel mundial. A 60 km al noreste del Cairo, SEKEM produce desde hace más de 30 años, verdura, té y algodón según las directrices de la Asociación Demeter. Además de la agricultura biodinámica se prioriza también el comercio justo y el bienestar sociocultural de sus casi 2.000 empleados. Holle se ha comprometido con Sekem porque estamos convencidos que se posicionan de forma muy valiente ante las problemáticas medioambientales actuales y porque supone una aportación innovadora a un futuro para nuestros hijos, que valga la pena vivir. http://es.holle.ch/es_ES/acerca-de-nosotros/sostenib