El trigo Senatore Cappelli vendido por Crea a la empresa italiana Sementi Spa

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El trigo Senatore Cappelli vendido por Crea a la empresa italiana Sementi SpaDe hecho, una empresa de semillas ha obtenido la licencia exclusiva para esta antigua variedad de trigo, creando un régimen de monopolio, con la aprobación de Crea y el Ministerio de políticas agrícolas
 
262 0 Google +2 1Este año, muchos agricultores orgánicos no pudieron sembrar variedad de trigo duro Cappelli. De hecho, una compañía de semillas ha obtenido la licencia exclusiva para esta antigua variedad de trigo, creando así un régimen de monopolio. Una situación delicada y peligrosa para el libre uso de las semillas, como lo subraya el Marche Biological Consortium, que reúne a 300 empresarios agrícolas de la cadena de suministro orgánica de Marches.

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Fueron precisamente los bio agricultores quienes redescubrieron y recuperaron a principios de la década de 1990 esta variedad que fue abandonada progresivamente en el período de posguerra a favor de granos más bajos y más productivos. "Es sobre todo gracias a ellos - explica el presidente de ConMarcheBio Francesco Torriani en un artículo publicado en la revista Mediterranean - que han desarrollado en Italia muchas cadenas de trigo duro Senatore Cappelli de la agricultura orgánica".
Ahora la Crea, un organismo público de investigación supervisado por el Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales, propietario de Cappelli, ha confiado los derechos exclusivos durante 15 años sobre la multiplicación y comercialización de esta variedad a SIS - Società Italiana Sementi spa. Con este acuerdo, el suministro de la semilla a la granja está condicionado a la firma de un contrato con la empresa de semillas en el que se espera toda la producción agrícola. Las regalías no se aplican solo a la semilla destinada a la multiplicación, sino también a la semilla destinada a la molienda. En esencia, los agricultores agricultores se ven privados de la oportunidad de desarrollar y promover cadenas de suministro hasta el producto terminado


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"Doy un ejemplo concreto - explica Torriani - El agricultor que compró las semillas para cultivar el Cappelli no es libre de usar el trigo que recolectó para hacer la pasta. El acuerdo exclusivo establece que el agricultor tiene que vender el grano de producción propios sombreros para sembrar la compañía a un precio de 80 euros por quintal, y luego volver a comprar a un precio de 100 euros por quintal, por lo que con una diferencia de 20, así euro por quintal (cantidad de regalías por granos destinados a procesamiento / molienda). Sin mencionar el hecho de que la pasta producida de esta manera pierde su naturaleza agrícola y se convierte en un producto comercial ".
"Esta situación está arrodillando las cadenas de suministro que han estado en existencia por decenas de años. Pero no sólo de esta manera en el trigo duro Cappelli comienza y termina con la industria (compañía de semillas), interrumpiendo la naturaleza agrícola de la misma y reduciendo la figura del agricultor con un mero proveedor de la ópera a las condiciones impuestas por industria de semillas Queremos un claro cambio de actitud por parte de los implicados en la producción de semillas sombreros - concluye Torriani - en particular, esperamos que para la próxima campaña (cabezas de serie en 2018) la activación de un modo transparente para la reserva de la semilla de trigo orgánico cascos en el cual los contratos para la semilla destinada a la reclamación / reproducción con respecto a los contratos de la semilla destinada al procesamiento / molienda son bastante distintos. Solo de esta manera se otorgará a los agricultores individuales y asociados el papel adecuado en el desarrollo y la promoción de las cadenas de suministro de trigo duro de Cappelli hasta el producto final ".
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http://www.teatronaturale.it/pensieri-e-parole/associazioni-di-idee/25641-il-grano-senatore-cappelli-venduto-dal-crea-alla-societa-italiana-sementi-spa.htm

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