China compra el 60% de la soja del mundo, un porcentaje que aumenta año tras año.
PORQUE CHINA ESTÁ COMPRANDO TODA LA SOJA DEL MUNDO. China compra el 60% de la soja del mundo, un porcentaje que aumenta año tras año. Detrás de su hambre incontrolable, podría haber un temor de estar sin agua. por MATTEO BUONANNO SEVES 13 DE OCTUBRE DE 2018 Es imposible hablar del mercado de la soja sin su protagonista principal, China , que adquiere el 60% de toda la producción mundial de esta leguminosa . Últimamente, el gigante asiático está preparando un gigantesco proyecto para un nuevo ferrocarril de casi 5,000 km en Sudamérica, para facilitar el intercambio de soja desde la costa de Perú a la de Brasil . Este movimiento ha magnetizado la atención de los expertos, quienes se preguntaron a sí mismos la razón de una inversión tan masiva. Entre las causas podría existir el cambio climático y, lo que es más preocupante, la acumulación de agua . Foto de Adriano Gambarini. China quiere cada vez más soja. El t