Pastificio Liguori apuesta por el trigo duro Gragnano La gama de productos exportados por la empresa italiana de pasta incluye Pasta di Gragnano IGP: 200 años de tradición de trigo duro 20 de septiembre de 2019 temporizador  3 min.   compartir "Es difícil mejorar una receta ya excelente, por lo tanto, debemos ser fieles a ella". Estas son las palabras de  Pasquale Casillo, Gerente General de Mercados Internacionales de Pastificio Liguori  .  La gama de productos exportados por la compañía con sede en  Campania  incluye el  buque insignia Pasta di Gragnano PGI  : más de 200 años de tradición, hecho con trigo duro 100% italiano.  Además, las líneas de productos orgánicos, que se venden muy bien, incluidas las que se elaboran utilizando solo  trigo duro 100% italiano  de una cadena de suministro certificada totalmente italiana.  Como  explicó  Casillo  : “  Este año, nos hemos centrado en i...

Durante dos siglos,  Liguori  ha sido sinónimo de pasta  Gragnano  , el sabor bueno, tradicional y auténtico.  Esto se debe a que desde finales de 1700 nuestra fábrica de pasta produce pasta en Gragnano para Italia y para el mundo entero.  Fue en 1795 cuando  Gaetano Liguori  , el fundador, obtuvo del Consejo del Municipio de Gragnano la concesión de  "hacer y vender macarrones de buena calidad y el único destino"  en su tienda con la obligación de mantener abierto un punto de venta para el Conveniente para los ciudadanos.  Era una  producción artesanal  aún no mecanizada. Rebranding y nuevo pack. Después de  doscientos años  de historia y pasión por la pasta, hemos decidido  cambiar nuestro aspecto  y darle una nueva imagen a nuestra pasta, manteniendo la calidad que siempre la ha distinguido.  Nos renovamos a partir de nuestras raíces, por lo que decidimos mantener viva nuestra tradición...