Noticias 06 junio 2019 CEREALTO SIRO FOODS DESARROLLA ALIMENTOS INSPIRADOS CON LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL DE IBM Las soluciones IBM Watson, disponibles en IBM Cloud, contribuyen al objetivo de Cerealto Siro Foods de desarrollar productos más sanos, adaptados a las necesidades nutricionales y gustos de los consumidores Madrid, 6 de junio. –  La compañía del sector de la alimentación, Cerealto Siro Foods, que lanza al mercado internacional más de 250 nuevos productos derivados del cereal cada año, ha incorporado la inteligencia artificial de IBM Watson en su proceso de innovación para detectar tendencias tempranas y como fuente de inspiración. Gracias a este trabajo, el primer snack desarrollado por la compañía, junto con su centro de innovación I+dea, que ha sido contrastado con el consumidor a través de la Inteligencia Artificial, ya está en el mercado. El nuevo snack, tortitas de arroz con guisantes y lentejas, se vende en supermercados de Reino Unido, y respon...