El consumo de comida picante prolonga la vida 17/diciembre/2015 Un estudio chino que realiza un seguimiento de medio millón de personas en 10 áreas, geográficamente distintas del país, demuestra que la comida picante retrasa la mortalidad . El estudio se llevó a cabo durante cuatro años, desde 2004 a 2008, y en él participaron 199.293 hombres y 288.082 mujeres de entre 30 y 79 años. El equipo de investigación fue dirigido por investigadores de la academia china de ciencias médicas. Los investigadores comprobaron que los participantes que afirmaban comer alimentos picantes entre 3 y 7 días a la semana eran un 14 por ciento menos propensos a morir que los participantes que comieron alimentos picantes una vez a la semana o menos . Los participantes que comían alimentos picantes una o dos veces a la semana tenían un riesgo 10 por ciento menor de morir en comparación con los participantes que comieron alimentos picantes menos de una vez a la semana o no comían. El consumo frecu...