INVESTIGACIÓN ENVEJECIMIENTO FACEBOOK TWITTER GOOGLE+ COMPARTIR Científicos descubren que una molécula puede alargar la vida hasta 5 años Un equipo internacional de científicos ha logrado demostrar por primera vez que la espermidina, una molécula poliamina de origen natural, conocida por su efecto de prolongación de la vida en cultivos celulares y animales, tiene un efecto antienvejecimiento también en los humanos. EFEFUTURO VIENA   MARTES 03.07.2018 Un equipo internacional de científicos ha logrado demostrar por primera vez que la espermidina tiene un efecto antienvejecimiento en los humanos. EFE/Alejandro Ernesto. Según las conclusiones del estudio, que ha seguido la dieta de 829 individuos desde 1995 hasta 2015, quienes lleven una dieta rica en espermidina podrán prolongar su vida sana hasta en cinco años. “La cantidad de espermidina que produce nuestro cuerpo decae según vamos envejeciendo, especialmente si no seguimos una dieta adecuada”, explicó a Efe Ste...

Luca Ruffini Presidente y Director General de Pasta Delverde pastas hechas con garbanzos y harinas de semillas de lino presentadas en SIAL, París          Oct 25 de el año 2016 SIAL 2016, Delverde cambia la forma en que hacemos las pastas entrevistas Italianfood.net Luca Ruffini, CEO de la empresa que presenta fuera de Italia la nueva gama de del-verde-pastas ItalianFood.net reunieron Luca Ruffini, Presidente y Director General de Delverde. La compañía estaba tomando parte de SIAL París, donde presentó algunas innovaciones de producto. En particular, el Sr. Ruffini nos habló de las pastas hechas con flexseed especial y harinas de garbanzo. Escucha la entrevista completa a continuación. SIAL 2016, Delverde changes the way we make pasta

Las 7 mejores ‘croissanteries’ de París -en busca del croissant perfecto            Las 7 mejores ‘croissanteries’ de París   1/7 DIAPOSITIVAS © Copyright © 2016 Hearst Magazines, S.L. Bradley y Logan forman un dúo de artesanos de la harina que ha recogido el espíritu vienés de la bollería. Con él abrieron hace un par de años una de las nuevas panaderías de referencia. Son hermanos y entre sus maravillosos pasteles rellenos de frutas y panes encontramos unos croissants de mantequilla clásicos , de pequeño formato y algo alargados y apaisados, perfectos para los que quieren tomarlo a la plancha.¿Dónde? 225, rue de Charenton; 42, rue Réaumur.   2/7 DIAPOSITIVAS © Copyright © 2016 Hearst Magazines, S.L. Es imposible no amar los croissants de esta panadería en Le Marais. Y no solo por su sabor y textura, sino también por el marco excepcional en el que se adq...