pasta ‘shirataki’ de Amorphophallus konjac Escrito por Ferran Sala en Pasta Amorphophallus konjac Konnyaku Clasificación científica Reino : Plantae (sin clasif.): Monocots Orden : Alismatales Familia : Araceae Subfamilia: Aroideae Tribu : Thomsonieae Género : Amorphophallus Especie : A. konjac Nombre binomial Amorphophallus konjac K.Koch Konjac ( Amorphophallus konjac ; syn. A. rivieri ; Japonés : 蒟蒻/菎蒻; こんにゃく; konnyaku ; en Coreano 곤약 ; gonyak ; chino : 蒟蒻, pinyin : jǔ ruò ), también conocido como konjak, konjaku, la lengua del diablo , voodoo lily, o elephant yam (misma que también se usa para la A. paeoniifolius ), es una planta del género Amorphophallus . Nativa del sudeste de Asia , de Japón y China hasta el sur de Indonesia . Contenido Descripción Es una planta perenne que puede llegar a tener un gran cormo de hasta 25 cm de diámetro. Su única hoja es de hasta 1,3 m de ancho del tipo pinnado , y dividida en numerosos folíolos. Produce f...