Devolver a la tierra más de lo que se toma de ella-Hilleby Kops, pionera de la biodinámica en Gran Canaria Devolver a la tierra más de lo que se toma de ella Manojo de cebollinos frescos. (Canarias Ahora). Mantener un suelo sano, ser autosuficiente, trabajar con la naturaleza y no contra ella, son los valores de la biodinámica. Lo específico y propio de esta modalidad de agricultura son sus preparados, nuevos remedios a base de plantas y minerales Hilleby Kops, pionera de la biodinámica en Gran Canaria, comenzó a practicarla en los años 80. Una de sus alumnas es hoy la dueña de La Zanahoria, empresa que cuenta con una Finca de producción biodinámica Eva González  – Las Palmas de Gran Canaria 02/07/2016 –  21:56h Con esta séptima entrega terminamos la serie de Agricultura Ecológica, y lo hacemos teniendo en cuenta el cielo, la luna y las estrellas, mirando hacia arriba porque merece la pena. No hablamos de nada nuevo pero podría venir bien recordar las palabras d...