Ametller cierra el círculo   0 La cadena de frescos abre Commons, un espacio de restauración basado en comida saludable Josep Ametller en el nuevo restaurante Commons (Àlex Garcia) AINTZANE GASTESI ,  BARCELONA 13/12/2018 02:42 Actualizado a 13/12/2018 11:00 Ametller Origen , la cadena especializada en  productos frescos , ha abierto un nuevo espacio de mil metros cuadrados en el que ha implantado todos sus conceptos de alimentación preparada y restauración. El nuevo espacio, abierto en el World Trade Centre de Barcelona bajo la enseña  Commons , incluye barra de ensaladas y comida para llevar, zona de desayuno, tienda con productos precocinados en el obrador de la empresa y restaurante de elaboración al momento. “Commons explota todos los ángulos de la comida saludable y sostenible” que la empresa tiene como lema principal, según explica Josep Ametller, socio al 50% con su hermano Jordi de la sociedad Un Pas Més, propietaria de las di...