Cerealto prevé crecer al 50% impulsada por la inversión LUIS DE LA OSADA 30/10/2018 Galletas Cerealto Foods  -empresa creada en 2011 por Luis Ángel López Martín, antiguo director general de  Grupo Siro-  ha destinado  17 M€ a mejorar su capacidad y competitividad  en 2018. En concreto, ha dirigido sus inversiones a la renovación de procesos productivos y a la incorporación de tecnologías que optimicen su eficiencia. Por ello, cerrará el año con un incremento del 35% en su producción, hasta llegar a las 150.000 t. La división de negocio en Reino Unido ha recibido casi la mitad (48%) de la cuantía, seguida por sus análogas en España (20%), México (16%) y Portugal (13%). Según fuentes internas, la innovación e investigación es uno de sus pilares estratégicos. En este sentido, del total del importe presupuestado, una cantidad superior a 6 M€ también estuvo dedicada a programas de I+D. La apuesta por estos proyectos, explican las mismas fuentes, le per...

ACTUALIDAD IR Ampliar imagen El trigo duro puede convertirse en una alternativa para los regadíos modernos de la provincia, capaces de dar estabilidad a la producción. | ICAL Cerrar Compartir D.L.M. | 03/11/2016 A A Imprimir Siro y Ucogal buscan en el trigo duro alternativas para el regadío CAMPO  El socio de Mercadona y la cooperativa ponen en marcha un proyecto piloto para comprobar la viabilidad del cultivo y optimizar las estructuras de riego «No podemos decir que no haya productos de otros países si nosotros no los hacemos», reivindica la consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos , ante los retos que plantean los mercados globales. En este contexto, el Grupo Siro, socio estratégico de Mercadona dedicado a la fabricación de pastas, importa cada año una parte muy importante de la materia prima que transforma de la otra orilla del Atlántico, concretamente de Canadá, apoyado, entre otros factores, en el acuerdo de libre comercio Ceta. Por ello, para li...

González Serna cumple su sueño al levantar de la nada y en 25 años una compañía agroalimentaria líder En esas 2 décadas y media, el presidente de Grupo Siro ha realizado un total de 14 adquisiciones, 11 a multinacionales y otras 3 de firmas familiares       Publicado el 19 de junio de 2016 Juan Manuel González Serna, presidente de Grupo Siro. Hagamos un poco de memoria. En las pasadas décadas de los años 80 y 90 las multinacionales agroalimentarias extranjeras desembarcaron en España mediante una agresiva política de compras. Día sí y día también históricas empresas españolas pasaban a manos de grandes corporaciones ansiosas de ocupar una posición hegemónica en un atractivo mercado como el español en pleno crecimiento. Frente a ese fenómeno, había muy pocas excepciones, como la protagonizada por un jovencísimo ejecutivo que con sólo 36 años compra  Galletas Siro  a  Danone  en 1991. Aquello podría haber pasado por un episodio ...

El volumen de pasta alimentaria comercializado se redujo en 3.000 t, hasta las 74.000 t J.M.Gonzalez Serna Siro redujo sus ventas un 9,4% en 2017 PATRICIA ALCUBILLA 12/04/2018 Galletas Grupo Siro  redujo sus ventas en 2017 un 9,44%, sumando de esta forma  dos ejercicios con evoluciones negativas.  En total, sus ingresos ascendieron a 494 M€, frente a los 545,5 M del curso anterior. No obstante, las mejoras tecnológicas y de procesos que ha venido introduciendo en los últimos años han permitido al grupo palentino reducir sus costes, por lo que sus beneficios apenas se vieron mermados. En concreto, el Ebitda reconocido por la compañía ascendió a 77 M€, frente a los 80 M de 2016 (-3,8%). Detrás de estas cifras se encuentran básicamente las desinversiones llevadas a cabo por la compañía en los últimos años, traducidas en la  venta a mediados de 2017 a Cerealto de las instalaciones que operaba en Briviesca (B...

En Siro hemos aprendido que, para obtener los mejores productos, no sólo es suficiente contar con materia prima de alta calidad, sino también que esta materia prima sea la adecuada para los distintos procesos productivos. Se trata de pensar la materia prima desde el producto final que pretendemos conseguir. Por ello, desde hace algunos años hemos estado investigando en nuestros laboratorios agronómicos y aprendiendo de la mano de los agricultores adheridos a nuestro proyecto Siro Agro , con el objetivo de optimizar la cadena de valor y de definir un modelo de producción, de transformación y de transporte sostenibles. Así es como hemos conseguido aunar los intereses agrícolas e industriales para aportar mayor conocimiento, seguridad, productividad, rentabilidad y sostenibilidad a todos los actores de la cadena. Nos mueve el propósito de ofrecer al consumidor final lo mejores productos, de la máxima calidad, al mejor precio posible. 2. ¿De qué forma Siro ha llevado la digitalizac...

Grupo Siro vende a Joan Cubarsí su negocio de pastelería congelada-Mobtblanc (Tarragona)  Siro vende a Joan Cubarsí su negocio de pastelería congelada 07/07/2016-ALIMARKET Grupo Siro ha llegado a un acuerdo para vender su división de pastelería congelada, incluyendo la fábrica que opera en Mobtblanc (Tarragona) a Joan Cubarsí, gerente de Horno de San Juan , especializada en la elaboración de tartas en ambiente. Según explican ambas compañías en un comunicado, el acuerdo contempla una etapa de transición de dos meses , durante los cuales, Cubarsí asumirá la gestión de las instalaciones de Montblanc (operadas hasta ahora por Siro Montblanc), con el compromiso de mantener la totalidad de la plantilla, compuesta por 140 empleados. En ese momento, Cubarsí ejecutará la compra de las instalaciones, pasando a asumir el contrato de interproveedor de Mercadona en la categoría de pastelería congelada. La operación ha sido explicada por Siro como una “decisión estratégica, ori...

Grupo Siro consolida unos resultados favorables gracias a la alianza estratégica con Mercadona – todos los huevos en una cesta          Grupo Siro consolida unos resultados favorables Mejora sus datos en valor y volumen infoRETAIL.- Grupo Siro ha facturado 602 millones de euros en 2015, cifra que supone un incremento del 7% respecto al año anterior. En volumen, ha vendido 352.000 toneladas de producto, es decir, 16.000 toneladas más que en 2015 (+5%). Asimismo, el fabricante ha obtenido un Ebitda de 90 millones de euros. Desde la firma castellano-leonesa remarcan que este crecimiento en volumen y facturación ha ido de la mano de la positiva evolución del cliente de la compañía, Mercadona, con el que Grupo Siro mantiene una Además, el negocio de coproducto ha permitido valorizar casi el 90% de los excedentes y mermas del proceso de fabricación, reduciendo así el desperdicio de alimentos y completando la cade­na produc...