Abdulkalam Shamsuddin- Facultat de Medicina de Maryland-una substància que inhibeix el càncer. S’anomena IP6.” 10 de maig 2016 per Núria Coll “Hi ha una substància en els cereals, llegums i llavors que inhibeix el càncer. S’anomena IP6.” Abdulkalam Shamsuddinés investigador de la Facultat de Medicina de Maryland. Fa trenta anys (1986) que estudia una substància (hexafosfat d’inositol, l’IP6) que es troba a la terra –i que per això la ingerim a través d’alguns aliments–, i ha descobert que aquest carbohidrat prevé el càncer i altres malalties importants i ajuda a l’hora de tractar-les. <img class=”alignnone size-full wp-image-48919″ src=”http://cdn.etselquemenges.cat/wp-content/media/2016/05/2016-05-03_192015-e1462800371595.png” alt=”2016-05-03_192015″ width=”730″ height=”495&am...