INTAEX presenta en Fruit Attraction nuevos productos de fruta deshidratada sin azúcares añadidos y una bebida endulzante natural Lunes, 22 de octubre de 2018 Nota de Prensa - Producción Hortofrutícola y Tecnología Postcosecha - Nuevas tecnologías en agroganadería, forestales y conservación de alimentos Fruit Attraction -Feria Internacional del sector de Frutas y Hortalizas- se celebra en Madrid esta semana, del 23 al 25 de octubre. El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) participará en este evento con un espacio en el expositor de Extremadura Avante. Una de las actividades previstas es la degustación de nuevos productos desarrollados por el Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura, centro adscrito a CICYTEX. Se trata de ciruela amarilla y roja deshidratada sin azúcares añadidos, sometida a un tratamiento que no altera sus características sensoriales y nutritivas. También se dará a conocer una nueva bebida elabor...