MITOS AGRICULTURA ECOLÓGICA, ¿SON TODOS VERDAD?
MITOS AGRICULTURA ECOLÓGICA, ¿SON TODOS VERDAD? Facebook Twitter Linkedin Existen una gran cantidad de mitos en torno a la agricultura ecológica. Por ese motivo, desde Orizont queremos desvelaros algunos. Eso sí, antes deberíamos empezar por el principio: ¿qué es la agricultura ecológica ? Se trata de un sistema agrario cuyo principal objetivo es la obtención de alimentos de máxima calidad, respetando el medio ambiente gracias al uso de recursos naturales. Después de conocer de qué se trata, podremos discernir mejor la realidad que se esconde o no detrás de estos mitos: Mito 1 – Los alimentos ecológicos son menos sabrosos. En absoluto, la verdad es que tienen mucho más sabor al tratarse de productos naturales que no contienen ningún tipo de colorante o emulsionante. Mito 2 – Totalmente naturales, nada artificial. Es cierto que los productos ecológicos que encontramos en el supermercado contienen menos pesticidas. Sin embargo, los vegetales orgá...