EL TITULO Y EL REDACTADO DEL SIGUIENTE ARTICULO TENDRIA QUE SER EL SIGUIENTE:La transformación del mercado  los alimentos ecobiorgànicos hasta que llegar a la normalización de su consumo a un precio ajustado y justo  tanto para el consumidor como para el agricultor . El fin de la bio Alexis Canto seguir 16 de septiembre   ·  7  min de lectura Llevo 13 años trabajando en proyectos de diseño y estrategia de marca Bio.  Pude observar la evolución de este sector.  Alrededor de 2010, todos los grandes industriales (Unilever, L'Oréal, ...) han probado la aventura biográfica y se han roto los dientes: volúmenes demasiado complejos y no suficientes.   Sin estos gigantes del consumo, se abrió un período de años de auge de fuerte desarrollo comercial para las marcas históricas de productos orgánicos (redes especializadas Bio y fabricantes 100% orgánicos).  Durante 2-3 años, he notado que los grandes industriales convenciona...

El trigo duro se salva de una nueva caída de precios de los cereales que se ceba con el maíz 02/09/2019 1358 0 Compartir en Facebook   Compartir en Twitter     Los precios mayoristas de los cereales han registrado nuevas caídas durante la semana 35 (del 26 de agosto al 1 de septiembre), y donde destaca que se ceba con el maíz, y con la excepción del trigo duro, que ha aumentado un 0,38% respecto a la semana anterior, al fijarse en una media de 220,67 euros/tonelada. Da la casualidad de que esta mismo lunes, la organización agraria ASAJA señalaba que la importante caída en la producción mundial  e trigo duro, sobre todo en Canadá y la UE, debería implicar, en opinión de  ASAJA , un reequilibrio en los precios y por tanto llevar  aparejada una subida en las cotizaciones  para los productores europeos de este cereal Según los datos difundidos este lunes 2 por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España...