¿Intestino permeable? Así debes alimentar a tus bacterias para que fabriquen butirato Detrás de una barrera intestinal dañada suele haber una disminución de las bacterias que producen butirato. Debemos comer más fibra... aunque, al principio, no nos siente muy bien María Corisco CONTACTO Lun, 08 Abr 2019  –  05:00 H. Tiempo de lectura:  5 min El butirato ayuda a mantener intacta la pared intestinal. (iStock) Siempre que hablamos de la importancia de la microbiota intestinal en nuestra salud recordamos que es esencial que haya  diversidad bacteriana  y que debemos cuidar su equilibrio mediante una dieta adecuada. Solemos entonces mencionar a los  prebióticos , esos nutrientes que sirven como alimento de nuestras bacterias ‘buenas’. Pero si queremos entender cómo y por qué estas bacterias pueden  protegernos de la enfermedad , tenemos que ir un paso más allá: la clave está no solo en lo que comen, sino en lo que hacen co...