Salud y placer, principales vectores en la elección del consumidor, según GfK Alimarket Alimentación 31/10/2016 GfK y la Asociación de Marketing de España, en colaboración de IE Business School, han celebrado el evento “WOWness, marketing del bienestar en gran consumo” , con el objetivo de estudiar cómo pueden las marcas de gran consumo abordar el marketing de bienestar. Según los organizadores, en estos momentos hay un creciente interés por parte de los consumidores en su bienestar, tanto en cuerpo como en espíritu . Sin embargo, esos mismos consumidores viven en un mundo cada vez más acelerado y están demasiado ocupados para dedicarle el tiempo y el esfuerzo necesarios al logro de ese equilibrio. Así lo muestran distintos estudios globales y nacionales de GfK. El encuentro, que tuvo lugar ayer en la sede de IE en Madrid , contó con la participación de Carmen Marhuenda, Consumer Insights Manager de PepsiCo; Francisco Rionda, Director de Marketing de DeOleo España; Est...