Giovanni Rana, la entrevista con su hijo Gian Luca: de Verona a Chicago, ahora se duplica por  Stefano Righi  10 Jun 2019 La  fábrica de pasta Giovanni Rana cerró 2018 con una facturación superior a los 700 millones de euros.   Este año, el grupo planea acercarse a 810 millones.  De este total, alrededor de 310 millones de dólares provendrán del mercado estadounidense, que para el grupo fundado en 1962 en San Giovanni Lupatoto, en la provincia de Verona, cuenta cada vez más.  En la planta abierta en 2012 en el área metropolitana de Chicago, Illinois, hay un segundo tamaño adyacente, casi doble, que entrará en funcionamiento en un mes y que permitirá seguir mejor un mercado que ha crecido en promedio desde 2012 80 por ciento por año. Gian Luca Rana, el hijo del fundador, nacido en 1965, es el director gerente del grupo, en el que ingresó en 1990. ¿Por qué decidió desarrollar su negocio en un mercado tan lejos de Italia, por gu...