Casa Milo de Apulia nueva gama de pasta fresca y libre de gluten    Casa Milo de Apulia nueva gama de pasta fresca y libre de gluten Casa Milo, el proyecto libre de gluten 2.0 está a punto de empezar El grupo de alimentosestá a punto de lanzar una nueva receta de pasta sin gluten, funcional, con un bajo contenido glicémico y rica en fibra Una nueva generación de productos libres de gluten está a punto de entrar en el mercado italiano. 2.0 libre de gluten, la pasta fresca es un nuevo proyecto presentado por el Grupo de Milo, cuyo objetivo declarado es trazar un nuevo rumbo para una de las mejores categorías de alimentos rendimiento en la distribución al por menor a gran escala. A principios de 2016, la compañía pondrá en marcha (bajo la namebrand Casa Milo) una nueva gama de pasta fresca y libre de gluten que es también gracias funcionales a un bajo contenido glicémico, alta en fibra y proteínas. Los nuevos productos son el fruto de una ...

Una alternativa nutritiva y barata para pacientes celiacos y no celiacos Pasta de harina de plátano una alternativa sana libre de gluten Imagen cortesía de thinkDraw La harina molida de plátano verde podría ayudar a resolver el enigma de cómo crear pasta barata pero sabrosa y sin gluten, dicen los investigadores . Martes, Octubre 16, 2012 Un grupo de investigadores de Brasil afirma en un artículo del Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics que es posible elaborar pasta sin gluten a partir de la harina de plátano verde. Esta sería una buena alternativa, de bajo costo, para personas intolerantes al gluten, o que llevan una dieta sin gluten. La Dr. Renata Puppin Zandonadi, de la Universidad de Brasil, y directora de la investigación dijo que el grupo de catadores de pasta que participó en la investigación había quedado satisfecho con el sabor y la consistencia de la pasta elaborada a base de harina de plátano verde, y que incluso, sabía mejor que ...