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El ayuno es el futuro: por qué la ciencia y la nutrición están tumbando las cinco comidas al día

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El ayuno es el futuro: por qué la ciencia y la nutrición están tumbando las cinco comidas al día 44 COMENTARIOS Compartir 4763   TWITTER   EMAIL 21 Noviembre 2018 - Actualizado 28 Noviembre 2018, 09:10 SANTIAGO CAMPILLO @Scruzcampillo Todavía se escucha, a pie de calle, eso de que comer cinco veces al día nos ayuda a mantener una dieta adecuada. Sin embargo, a medida que avanzamos en la complicada ciencia de la nutrición,  las evidencias contradicen con más fuerza este hecho . Al contrario, las últimas investigaciones apuntan a que el "secreto" de una buena dieta podría estar en el ayuno . Este podría ayudar a bajar el peso, generar más masa muscular e, incluso, tratar ciertas enfermedades. Así lo recoge un reciente e importante metaanálisis. El mito de las cinco comidas al día A pesar de que es uno de los dichos más recurrentes en nutrición, lo cierto es que el  mito de las cinco comidas al día