ICCA DUBAI ACOGERÁ EL DÍA MUNDIAL DE LA PASTA 2018 en Compartir Día Mundial de la Pasta se celebra todos los años el 25  º  de octubre con actividades de promoción y eventos paralelos celebrados en todo el mundo.  Este año se cumple el 20  °   aniversario del Día Mundial de la Pasta que tendrá lugar en Dubai, en asociación con el Centro Internacional de Artes Culinarias (ICCA), de Dubai. El evento está organizado por la Organización Internacional de la Pasta (IPO) y la Asociación Italiana de Industrias de Confitería y Pasta (AIDEP), con el apoyo de la Agencia de Comercio Italiana (ITA), y tiene como objetivo maximizar la promoción de un alimento saludable y sostenible. de la Dieta Mediterránea, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Expertos y líderes de opinión están invitados a profundizar en los diversos aspectos vinculados a la pasta para una audiencia internacional, co...

En Dubai, el Día Mundial de la Pasta 2018Raffaello Ragaglini confirmó al Secretario General IPOA Dubai World Pasta Day 2018Rome, 25 de mayo (askanews) -  La Organización Internacional de la Pasta (IPO) ha anunciado que la edición de 2018 del Día Mundial de la Pasta se celebrará en Dubai, en los Emiratos Árabes Unidos. "La pasta es un alimento universal rica en historia y cultura, cada vez un símbolo de una dieta saludable, el consumo de los cuales está en constante desarrollo, gracias a sus valores nutricionales reconocidas internacionalmente", dijo Raphael Ragaglini, Secretario General IPO, recién confirmado para el período de cuatro años 2019-2022. "Como Organización Internacional de la Pasta celebraremos este extraordinario producto en Dubai, donde el consumo de pasta ha aumentado en un 33% durante los últimos 5 años. El Día Mundial de la Pasta será una oportunidad para presentarlo como el alimento perfecto para todas las culturas, un verdadero alimento del futuro,...

Paolo Barilla nombrado Presidente de IPO-Organización Internacional de la Pasta          Paolo Barilla nombrado Presidente de IPO El anuncio de la Organización Internacional de Pasta viene del Día Mundial de Pasta 2016 en Moscú, donde los nutricionistas rusos firmaron el Documento de Consenso Científico “Healthy Pasta Meals” Paolo-barilla-presidente-aidepi_header Paolo Barilla – Vicepresidente de la compañía de pasta italiana Barilla Holding SpA – ha sido nombrado Presidente de la Organización Internacional de Pasta (IPO),   fundado en 2005 para la promoción y protección de la cultura de la pasta y la alimentación saludable. El anuncio viene de Moscú, donde el 25 de octubre se llevó a cabo World Pasta Day 2016 reuniendo a fabricantes de pasta de todo el mundo, junto con representantes de la cadena de suministro, líderes de opinión científica y económica, medios de comunicación alimentaria y bloggers. Este event...