Gallo deja de comercializar noodles con su marca propia Noticias de Alimentación   Pastas 12/09/2019 ANA B. SÁNCHEZ Pastas Gallo  deja de vender noodles con marca propia, pero mantiene un acuerdo de colaboración con Nissin para la comercialización de otros productos en tendencia en el mercado. https://www.alimarket.es/alimentacion/noticia/302829/gallo-deja-de-comercializar-noodles-con-su-marca-propia Pastas Gallo pasa a manos de Proa Capital Noticias de Alimentación   Pastas 05/07/2019 ANA B. SÁNCHEZ Los actuales propietarios de  Grupo Gallo,   líder de pastas alimenticias en España,  han confirmado un  acuerdo para la venta de una participación mayoritaria a Proa Capital . Según recoge en un comunicado, esta operación tiene como fin impulsar el crecimiento de la compañía y de la marca 'Gallo'. Además, según la información facilitada, los actuales accionistas (cinco de los seis hermanos de ...

GALLO LANZA UNA NUEVA GAMA DE PASTA FRESCA Y SALSA VEGANA En la actualidad, un 7,8% de la población mayor de 18 años residente en España afirma seguir una dieta vegana, vegetariana o flexiteriana. Siguiendo esta tendencia, Pastas Gallo, compañía líder en fabricación y comercialización de pasta en España, se convierte en la primera marca de pasta española en lanzar productos veganos vegana al mercado. Esta nueva apuesta, compuesta por dos tipos de pasta fresca y una salsa, ya está disponible en los lineales de los supermercados. Gallo se posiciona así como la primera empresa española en ofrecer pasta fresca y salsa vegana, elaboradas sin leche, sin lactosa ni huevos. La pasta fresca vegana permite a todos aquellos consumidores que siguen una dieta vegana no tener que renunciar al sabor de una pasta fresca rellena tradicional. Disponible en dos sabores, Tortelloni de brócoli con relleno cremoso de espinacas y Tortelloni de tomate con relleno cremoso de hortalizas, se trata de una pa...

La venta de Gallo suscita interés a pesar de la competitividad actual en pastas Noticias de Alimentación   Pastas 24/05/2019 ANA B. SÁNCHEZ / HERMINIA MARTÍNEZ La familia Espona ha decidido vender  Pastas Gallo  y está ofreciendo la compañía a  fondos inversores y empresas del sector alimentario.   La última en sumarse ha sido  Idilia Foods .  La operación, que podría estar cercana a su cierre, llega en un momento de alta competitividad empresarial en el mercado de pastas alimenticias, en el que Gallo es líder. https://www.alimarket.es/alimentacion/noticia/298633/la-venta-de-gallo-suscita-interes-a-pesar-de-la-competitividad-actual-en-pastas?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=newsletter_alimentacion

La compañía catalana arrancó en 1946 Gallo, la fábrica de harina que se coronó como reina de la pasta Apostó por la sémola de trigo duro, un grano en desuso en la época Hoy opera en 32 países y se atreve con los productos frescos Un trazo blanco sobre fondo negro que describe la silueta de un gallo salpicado del rojo de la cresta y de la tipografía de la marca. Así es en la actualidad la imagen corporativa de Pastas Gallo, con diferencia la más conocida de entre las españolas (algunas fuentes le otorgan una cuota de mercado entre las pastas de entre el 40% y el 45%). CRONOLOGÍA 1946. José Espona, con 20 años, funda la empresa que hoy es Pastas Gallo mediante la adquisición de una fábrica de harinas en Rubí, Barcelona. La producción en aquel momento es de 10.000 kilogramos al día. 1950. Gallo introduce las primeras pastas fabricadas con sémola de trigo duro en España. 1952. Construcción y traslado a una nueva fábrica en Terrassa. La producción aumenta a 30 tonel...

Gallo eleva sus ventas un 10,5% en su categoría de productos sin gluten Viernes 12-4-2019 En 2018 la gama sin gluten de Pastas Gallo ha crecido un 10,5% con respecto a 2017 en volumen y un 13,1% en valor, tal y como ha destacado la compañía con datos de Nielsen, que añade que, a cierre de 2018, Sin Gluten de Gallo obtiene una cuota de mercado en volumen del 27,1%. A este respecto, Pastas Gallo recuerda que, en la actualidad,  se calcula que entre el 1% y el 3% de la población mundial es celíaca  (siendo una afección más común en mujeres), aunque muchos afectados no han sido diagnosticados. Para ellos, Pastas Gallo “dispone un  amplio catálogo de productos elaborados bajo estrictos controles que le permiten la certificación ELS  (Licencia Europea de la Espiga Barrada), símbolo internacionalmente reconocido por la confianza que aporta a los consumidores de productos sin gluten, otorgado en nuestro país por la FACE”. La gama de  Pasta sin gluten de Gallo abo...

Gallo lidera un mercado que crece y se mueve Noticias de Alimentación   Pastas 12/02/2019 ANA B. SÁNCHEZ El sector de pastas alimenticias contintuó creciendo a lo largo de 2018, aunque a menor ritmo, según recoge el Informe sobre Pastas Alimenticias publicado en la revista Alimarket del pasado mes de enero. Este mercado superó la barrera de los 300 M€ en facturación, situando el precio medio de producto en 1,6 €/Kg, dato similar al ejercicio precedente. Por categorías, las pastas frescas son las que mejor comportamiento experimentaron, con un crecimiento de casi doble dígito, tanto en volumen como en valor. En lo que a producto se refiere, las empresas han centrado su estrategia en la diversificación, con novedades en las que priman los ingredientes saludables y las líneas con mayor valor añadido. Además, la innovación en el packaging también se ha hecho un hueco entre los lanzamientos, atendiendo a los consumidores, que demandan nuevas ...