El peligro de retirar el moho de un alimento y comer el resto   5 Las micotoxinas que no se ven en el resto del producto, aunque se haya retirado el hongo, pueden ser muy peligrosas para la salud Receta:  Gyozas de carne  |  Canelones vegetarianos   VER IMÁGENES Alimentos ROSANNA CARCELLER 22/02/2019 06:00 Actualizado a 22/02/2019 23:16 Seguro que muchas veces lo has hecho. Ante un  pan o una mermelada con un poco de moho , antes de desechar todo el producto, le has  quitado la parte podrida  y has seguido comiendo el resto. Precisamente por defender esta manera de proceder, la primera ministra británica Theresa May ha causado un gran revuelo. May confesó a sus ministros que ella no tira un frasco de mermelada enmohecida. Sus palabras, pronunciadas en una discusión del gabinete sobre cómo reducir el desperdicio de alimentos, abrieron el interrogante:  ¿Es seguro aprovechar ciertos alimentos, retirando ese...