Investigadores prueban un tipo de pasta para prevenir ataque cardíaco Científicos italianos trabajan con una pasta enrriquecida con beta-glucano para crear alternativas que prevengan problemas cardiovasculares. Compartir esta noticia       EFE Viernes, 20 Octubre 2017 15:50 Foto: Pixabay Científicos italianos han demostrado que el consumo de un tipo de pasta con cierta dosis de un compuesto de cebada ayuda a la formación de nuevos vasos sanguíneos, lo que serviría para prevenir enfermedades cardiovasculares. Un equipo del instituto Sant'Anna de estudios avanzados en Pisa (norte de Italia) acaba de publicar un estudio en la revista  Scientific Reports , del grupo  Nature , en el que presentan las conclusiones de un experimento con ratones. "Los resultados con seres humanos estarán listos en 15 meses y entonces veremos si los pacientes tienen efectos similares", dijo el viernes a Efe el coordinador del proyecto...