ICCA DUBAI ACOGERÁ EL DÍA MUNDIAL DE LA PASTA 2018 en Compartir Día Mundial de la Pasta se celebra todos los años el 25  º  de octubre con actividades de promoción y eventos paralelos celebrados en todo el mundo.  Este año se cumple el 20  °   aniversario del Día Mundial de la Pasta que tendrá lugar en Dubai, en asociación con el Centro Internacional de Artes Culinarias (ICCA), de Dubai. El evento está organizado por la Organización Internacional de la Pasta (IPO) y la Asociación Italiana de Industrias de Confitería y Pasta (AIDEP), con el apoyo de la Agencia de Comercio Italiana (ITA), y tiene como objetivo maximizar la promoción de un alimento saludable y sostenible. de la Dieta Mediterránea, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Expertos y líderes de opinión están invitados a profundizar en los diversos aspectos vinculados a la pasta para una audiencia internacional, co...