La pasta, en sus diferentes versiones, un alimento imprescindible en el menú escolar 31-10-2018 LAS RECETAS PARA EL MENÚ ESCOLAR DE BEL FOODSERVICE La pasta es uno de los alimentos mejor aceptados por los niños y niñas, a la vez que una fuente importante de hidratos de carbono de lenta absorción. A continuación os ofrecemos una nueva receta de Bel Foodservice, ‘Tallarines a la italiana con crema de queso’, una especialidad que encantará a los más pequeños y romperá con la monotonía de los ‘tradicionales’ platos de pasta.  Los tallarines, como muchas de las pastas, son algunos de los alimentos más demandados por los pequeños y que deben encontrarse con alta frecuencia en los menús escolares, por ser una fuente importante de hidratos de carbono de lenta absorción; no obstante, resulta imprescindible buscar recetas variadas para que los menús escolares no caigan en la monotonía ofreciendo siempre platos con el mismo sabor, ya que eso perjudica la pe...