Pasta Columbro llega al Estado Español La firma familiar especialista en la elaboración de pastas italianas al huevo Columbro llega al mercado español gracias a diferentes acuerdos de distribución para cubrir, en principio, Andalucía, Cataluña, País Vasco y Aragón. Jueves, Marzo 27, 2014 La empresa presenta en Alimentaria 2014 sus últimas novedades en las que utiliza una combinación de tradición e I+D. Entre ellas, se encuentran los últimos avances conseguidos en las pastas secas donde se ha conseguido elaborar pastas secas de alta gama con una cocción en sólo tres minutos , la mitad de tiempo que las pastas tradicionales secas. Sus pastas al huevo, son de huevos de gallina campera , algo que le confiere una alta calidad biológica al producto. Asimismo, disponen de una gama de pastas elaboradas con grano de trigo antiguo italiano como Senatore Capelli, un trigo con altas dosis de calidad organolépticas con alto valor biológico respecto a los trigos tradicionale...