Entrevista con el Consejero de Agricultura ER  «Los contratos de la cadena de  suministro  son necesarios para ser competitivos» Publicado por:  Delia Maria Sebelin en: 26 de octubre de 2018 En:  Artículos  ,  Entrevista Del 19 al 21 de septiembre, se celebró en Bolonia la tercera edición del congreso internacional "From Seed To Pasta".  El evento, llevado a cabo por la ferviente opinión del profesor Roberto Tuberosa, miembro ordinario del Departamento de Ciencia y Tecnología Agroalimentaria de la Universidad de Bolonia, reunió, en un solo contexto, industrias de semillas y molinos, empresas de procesamiento de granos y fábricas de pasta, el sector La agricultura, la universidad y el mundo científico, para presentar los últimos resultados de la investigación sobre el trigo duro. Al mismo tiempo, el 21 de septiembre, Italmopa organizó, bajo la marca histórica "GranoItalia", la conferencia "Valorizando las cadenas nacionales de trigo blan...