La mayor fábrica de productos sin gluten del mundo exporta el 85% de su producción desde Aragón 16/04/2026 La compañía  Dr. Schär  cuenta en Alagón (Zaragoza) con la mayor fábrica de productos sin gluten del mundo, una instalación que emplea a 244 trabajadores, ha recibido inversiones cercanas a 60 millones de euros y destina alrededor del 85% de su producción a la exportación. La planta, única del grupo en España y la más relevante de su red internacional —con presencia en más de cien países—, se ha consolidado como un enclave estratégico tanto para la compañía como para el sector agroalimentario aragonés. Especializada en la elaboración de pan, bollería, galletas, pizzas y pastas sin gluten, la factoría combina producción industrial con actividades de investigación, desarrollo e innovación orientadas a productos de alto valor añadido vinculados a la salud y la nutrición especializada. En los últimos años, la planta ha incrementado su capacidad productiva con nuevas in...

  La empresa aragonesa que pasó de un pequeño taller a producir 400.000 kilos de pasta al día cumple 100 años La firma fundada en Daroca en 1926 celebra 100 años manteniendo su esencia familiar, su apuesta por la innovación y su expansión internacional en más de 20 países Francisco J. Romero Íñigo, director general de Pastas Romero HOY ARAGÓN  20/04/26 | 12:37 Actualizado:  20/04/26 |  12:49 | Tiempo de lectura: 2 min. Pastas Romero , empresa familiar aragonesa  fundada en 1926 por Manuel Romero Marqués en Daroca  (Zaragoza), celebra este año su  centenario . Lo que comenzó como un pequeño taller artesanal conocido como  “La Competidora”  se ha convertido en una de las compañías de referencia en el sector de la pasta en España, con una  producción que alcanza los 400.000 kilos  diarios y presencia en más de  20 países . Desde sus inicios, la empresa ha mantenido un vínculo estrecho con sus orígenes, apostando por la continuidad...