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Pasta Romero de Daroca ha presentado una novedad ,macarrones y espirales de lenteja roja, de guisante, de quinoa o de bambú dice Pilar Romero

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Alimentaria 2018 Barcelona  . Una de las  novedades con la que se ha presentado  Pastas Romero, la empresa centenaria situada en la localidad zaragozana de Daroca, que junto a sus tradicionales pastas alimenticias ha llevado hasta la feria unos macarrones y espirales que podrían parecer los de siempre pero no lo son .  No están hechos de trigo, sino de lenteja roja, de guisante, de quinoa o de bambú y los delata su color.  “Es una línea de producto sin gluten, elaborados especialmente para los consumidores celiácos”, señala Pilar Romero, representante de la empresa en la feria catalana. https://www.heraldo.es/noticias/economia/2018/04/18/cerveza-arroz-magdalenas-cero-azucar-macarrones-lentejas-rojas-innovaciones-con-sello-aragones-1235800-309.html

Espelta, Quinoa, Kamut, Tef

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Las multinacionales hace tiempo que vieron un buen negocio, patentar las semillas que los agricultores hacen servir para sembrar ,empezaron con hibridaciones para aumentar la cantidad de grano, hasta llegar a las aberraciones de mezclar distintos ingredientes con las consecuencias que hoy estamos padeciendo . El agricultor cada dia paga mas por unas semillas que antes se intercambiaban entre ellos y ahora es un gasto más, además de los gastos nuevos en pesticidas ,en abonos químicos etc, el resultado de la nueva forma de producción agraria y ganadera es la siguiente: fuentes de agua potable de toda la vida que hoy ya no podemos beber, productos alimenticios alérgicos que rechaza y enferma al  cuerpo,en definitiva estamos cultivando alimentos que en vez de dar vida nos matan , eso si¡¡¡¡¡¡, despacito ,lo suficiente para que vayamos engrasando monetariamente a estas inmensas multicionales .Hablaremos ahora de tres semillas antiguas que corr...