Fábrica de Fideos COGORNO S.A-PERU

Historia Cogornos

La Historia de COGORNO S.A. se inicia con don Eugenio Cogorno, fundador de la empresa, quien nace en 1894 en el distrito de Cogorno en Génova - Italia. Allí vive sus primeros años, para luego trasladarse al Perú, precisamente al Callao, a donde llega un 06 de Febrero de 1911.

En 1954 nace la Fábrica de Fideos, en el local ubicado en la Av. Venezuela en La Perla-Callao.

En 1981 incursionan en el negocio de Alimentos Balanceados.

Una decisión importante se toma en 1998: Eugenio Cogorno Molino Excelsior S.A., Molino Trujillo, Fábrica de Fideos Cogorno S.A., Planta de Alimentos Balanceados S.A. se fusionan en COGORNO S.A. y como paso siguiente en pos de la tecnología de vanguardia se instala en el año 2,002 la Línea P14 de Pavan, para pastas largas con una capacidad de producción de 1,400 kg/hora, sumando un total de 3,600 toneladas por mes.

Cogorno S.A. a través de una capacitación continua de sus trabajadores y preocupándose por estar al día con lo último en tecnología, ofrece productos de variada gama y excelente calidad; logrado la aceptación de sus clientes en el mercado interno y también del exterior.

El gran equipo de trabajo de COGORNO S.A., con su profesionalismo y productividad, es el reflejo del éxito y esfuerzo de esta aventura empresarial que iniciaron sus fundadores hace ochenta años y que constituyen hoy un pilar muy importante en la industria de nuestro país.

Vision y mision de la empresa

VISIÓN.Ser reconocida como la mejor comercializadora de productos de calidad y nutritivos a base de trigo, con una red de distribución a nivel nacional.

MISIÓN.Contribuir con la nutrición y alimentación saludable de nuestros clientes brindándoles productos de calidad en base a trigo.
Incrementar sosteniblemente las utilidades que garanticen tranquilidad de nuestros inversionistas.
Garantizar un clima laboral adecuado que logre la superación personal y profesional de nuestro personal garantizando tranquilidad económica.

Linea de productos de Cogornos

Fideos Cogornos: 

Elaborados con harina de trigos seleccionados, fortificados con: Hierro, Niacina, Riboflavina, Tiamina, Ácido Fólico. Colorante autorizado. Contiene gluten; 100% natural.

Calorías : 350kcal
Carbohidratos: 73gr
Proteínas: 12.5gr
Grasa: 1.7gr
Colesterol: 0.0g
Hierro: 5.5mg.

Fideos Cogorno Al Huevo: 

Elaborados con harina de trigos seleccionados, fortificados con: Hierro, Niacina, Riboflavina, Tiamina, Ácido Fólico, 3 huevos por kilo. Datos nutricionales: tamaño de porción: 100g

Contando con valores nutricionales como:

Calorías : 358kcal
Carbohidratos: 75gr
Proteínas: 13gr
Grasa: 1.8gr

Fideos Don Paolo:
Elaborados con harina de trigos seleccionados, fortificados con: Hierro, Niacina, Riboflavina, Tiamina, Ácido Fólico Datos nutricionales: tamaño de porción: 100g SIN COLESTEROL.

Valor energético: 353kcal
Carbohidratos: 74gr
Proteínas: 10.5gr
Grasa: 1.7gr
Hierro: 5.5mg.



Fideos Don Camilo: 

Ingredientes: Harina de trigos seleccionados, fortificados con: Hierro, Niacina, Riboflavina, Tiamina, Ácido Fólico y colorante autorizado. Contiene gluten.

Datos nutricionales: tamaño de porción: 100g SIN COLESTEROL

Valor energético: 353kcal
Carbohidratos: 74gr
Proteínas: 10.5gr
Grasa: 1.7gr
Hierro: 5.5mg.

Fideos Don Camilo Nutre mas con huevo:
Elaborado con harina de trigos seleccionados, fortificados con: Hierro, Niacina, Riboflavina, Tiamina, Ácido Fólico y huevo. Colorante autorizado. Contiene gluten.SIN COLESTEROL

Valor energético: 358kcal
Carbohidratos: 75gr
Proteínas: 13.5gr
Grasa: 0.67gr
Hierro: 5.5mg.

ESCENARIO DEL MARKETING COMERCIAL

La industria de fideos está en pleno crecimiento. La ampliación de los canales de comercialización y la diversificación de presentaciones son las principales oportunidades para ampliar el mercado.

Actualmente en el mercado de Lima Metropolitana compiten alrededor de 20 marcas de fideos, entre marcas Premium, económicas y súper económicas. Las marcas económicas han presentado una mayor penetración en el mercado, y la seguirán teniendo, impulsadas por el mayor poder adquisitivo de los sectores C y D, así como por la apertura de nuevos supermercados y centros de abastos que tienen a estos sectores como público objetivo.

sábado, 30 de mayo de 2009

ESTRATEGIAS DE MARKETING

ESTRATEGIA DE PRODUCTO:

Nuestro producto tradicional ¨fideos Cogorno¨ esta posicionado en los sectores c y d por el factor precio que se toma mucho en cuenta, la desventaja es que la mayoría de los consumidores compran los fideos a granel lo cual significa que no tienen fidelidad, conocimiento o no toman importancia a la marca, solo una pequeña parte de este grupo consume el producto envasado por cuestión de seguridad, salubridad y siente agrado por la marca.

Estrategia de precios

Cogorno en sus distintas marcas tienen precios competitivos que se adaptan a la canasta familiar, esta estrategia se basa en asegurar el mantenimiento de la empresa a lo largo del tiempo en el mercado y buscar mayor participación del mismo.

Estrategia de plaza y canal de distribución

Cogorno SA. Tiene como principales canales de distribución a los mercados mayoristas, minoristas y distribuidores como Ransa y Horizontal para hacer llega sus productos al interior del país; en sus diferentes marcas (fideos Cogorno, fideos Don Camilo, fideos Don Paolo, fideos Cogorno al Huevo y nutre más)

Existen cambios en las preferencias de lugares de compra; Es decir, que se está produciendo un cambio en las preferencias del consumidor de los mercados, bodegas y puestos ambulantes a los grandes supermercados e hipermercados. Generando así la necesidad de que fideos Cogorno ingrese a ese nuevo segmento con un fideos premiun “Corgorno al huevo” en supermercados como Plaza Vea, Vivanda, Santa Isabel, Minka, mercados mayoristas de Santa Anita y de la parada.

Así luego de lograr un buen posicionamiento en estos mercados buscar el modo de fidelizar al consumidor, es decir que prefieran comprar un fideo de marca Cogorno antes que un Don Victorio o un Molitaria.

http://cogornosperu.blogspot.com.es/