10 Recetas de espaguetis sin tomate y sin carne

Si quieres recetas sencillas para la semana con la pasta como ingrediente principal, aquí vas a encontrar diez recetas de espaguetis con la particularidad de que no llevan carne ni salsa de tomate, pues es un clásico que todos, cada uno a su manera, saben preparar. Los espaguetis, igual que otras variedades de pasta, también resultan deliciosos con una salsa pesto, con un aceite aromatizado, con unas hortalizas, con unas setas…

2018-02-22 2018-02-22

VelSid22 Feb 1+1

Para quienes están cansados de comer la pasta con salsa de tomate y carne (cosa que puede suceder por mucho que ahora sea uno de vuestros platos favoritos), no será difícil encontrar ideas para hacer platos diferentes, pues la base es muy versátil y os hemos preparado un recopilatorio de 10 recetas de espaguetis sin tomate y sin carne. En casa hace años que nos cansamos de la pasta con tomate, quizá la preparamos dos o tres veces al año, entonces sí la disfrutamos como cuando éramos niños…
El caso es que nos gusta preparar la pasta con otros ingredientes y variar bastante, por lo que no sabríamos decir cuál es nuestro plato favorito en la actualidad (¿cuentan los canelones de mamá?, porque en ese caso sí lo tenemos claro). Y es que una buena pasta está rica con un poco de especias y un buen aceite de oliva virgen extra, también es una delicia con setas salteadas, con verduras, con una salsa cremosa… Os puede sorprender cómo unas migas de pan y una guindilla pueden hacer que unos espaguetis estén exquisitos.

Pues lo dicho, a continuación os dejamos con las recetas de espaguetis sin salsa de tomate y sin carne, seguro más de una propuesta os apetecerá prepararla la próxima semana, o incluso este fin de semana. Todas estas recetas son fáciles y rápidas de hacer, y si elegís pasta fresca más rápido y rico resultará el plato. Ya sabéis que para acceder a la elaboración paso a paso sólo tenéis que pulsar en el nombre que aparece sobre la foto. ¡Que disfrutéis!

Espaguetis integrales con germinados y aceite de jengibre

Espaguetis con pesto de rúcula

Spaghetti con le briciole

Espaguetis negros con shiitake, langostinos y salsa de jengibre

Espaguetis con espárragos, trompetas de la muerte y nueces

Espaguetis con espinacas y tomates secos

Espaguetis con setas y jamón

Espaguetis con requesón y Grana Padano

Espaguetis con pimientos del piquillo y queso ahumado

Espaguetis carbonara

¡¡¡Buen provecho!!!

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