documental Soyalism¿QUIÉN CONTROLA LA SOJA?cinco grandes empresas: Bunge, Monsanto, Adm, Cargill y Luis Dreyfus,

¿QUIÉN CONTROLA LA SOJA?
20 de noviembre de 2018|MERCADO
El mercado de la soja en manos de 5 empresas: el documental Soyalism para descubrir su cadena de suministro.


¿Quién controla la soja? El mercado de la soja en manos de 5 empresas: el documental Soyalism para descubrir su cadena de suministro.

La soja se está convirtiendo en la materia prima más utilizada para la alimentación animal y está a punto de establecerse cada vez más en el mercado mundial. Su consumo, de hecho, está destinado a crecer con los años, en paralelo con el de la carne, aumentando en todo el planeta, especialmente en los países en desarrollo. Aproximadamente el 80% de la producción y el mercado están controlados por solo cinco grandes empresas: Bunge, Monsanto, Adm, Cargill y Luis Dreyfus, quienes pueden decidir el precio y controlar sus existencias.

Uno de los principales productores mundiales de soja es Brasil, donde cientos de miles de hectáreas ya se han convertido en monocultivos, mientras que el principal mercado es China, donde el notable crecimiento económico está cambiando radicalmente los hábitos alimenticios de más de 1.400 millones de personas. , que cada vez exigen más carne.

Siguiendo la cadena de cerdos de China a Brasil, a través de Estados Unidos y Mozambique, el documental Soyalism , creado por el periodista Stefano Liberti bajo la dirección de Enrico Parenti, trata los problemas relacionados con este modelo de desarrollo, mientras el planeta comienza a tienen 9 mil millones de habitantes para 2050 y el control de los alimentos será cada vez más decisivo para los equilibrios geopolíticos.

El documental estrenado en el festival internacional de documentales en Amsterdam el 18 de noviembre se proyectará en el estreno italiano en el festival Tutti en el mismo plato de Trento.

http://lavitabio.it/chi-controlla-la-soia/