Claudia Carter,Director Ejecutivo de la Comisión de Trigo de California,presenta a Anna ten Elshof, estudiante de Ciencias de la alimentación en la Universidad de California,fabricación de pastas,

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Bienvenido a nuestra nueva pasante Anna ten Elshof. Anna es una estudiante de Ciencias de la alimentación en la Universidad de California, Davis estamos emocionados por Anna mientras aprende más sobre la calidad del trigo-fresado, reología de la masa, horneado, fabricación de pastas, tortillas de calidad, y mucho más! También esperamos poder aprender de ella y de su experiencia previa trabajando en una panadería.
Imagen de fondo
Claudia carter

Director Ejecutivo de la Comisión de Trigo de California
Bosque, california


 Comisión de Trigo de California North Dakota State University
Universidad Estatal de Dakota del Norte

 Soy de Manta, Ecuador, y ahora vivo en Sacramento, California.
Soy una persona apasionada y trabajadora. Presto atención a mi entorno y tomo notas. Analizo la situación, la pondero y mejoro la conversación con nuevas ideas. Siempre traigo positivismo y energía al ambiente de trabajo. No hay extraños ni coincidencias: más bien, hay oportunidades para conocer gente nueva y aprender donde quiera que vaya. Mi mente siempre está pensando en cómo mejorar las situaciones, lo que a cambio beneficiará a las personas e instituciones conectadas a mi trabajo.

 Puedo ser un líder, pero también un partidario. Creo en trabajar como colaborador y como equipo en lugar de como individuos. También creo que el futuro de nuestro éxito en cualquier área es trabajar juntos y aprender unos de otros, y que el resultado final es el éxito de todos.
Escuchar y compartir ideas es importante. El respeto mutuo por los puntos de vista de los demás es fundamental. Creo que todos necesitamos mentores y todos podemos ser mentores. Nuestro conocimiento no se debe mantener en secreto, sino compartirlo y ayudar a otros a tener éxito. Cuando ayudas a otros a tener éxito, todos tienen éxito.





Joe DeFrancisci  1erPasta Technology CEO

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