McCain Foods, vegetales congelados,posible presencia de Listeria. Monocytogenes y Salmonella.
Uso, está pasando en silencio la mayor convocatoria de 2018. Posible contaminación por Listeria y Salmonella en vegetales congelados.
Durante más de dos años y medio , una multinacional de alimentos con sede en Canadá y con 53 plantas en todo el mundo, McCain Foods, ha comercializado al menos treinta empresas de alimentos procesados de frutas y verduras en la planta californiana de Colton, con la posible presencia de Listeria. Monocytogenes y Salmonella.
La historia fue descubierta por la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) durante una inspección en la planta de California en octubre pasado y comenzó el retiro de alimentos más grande en los Estados Unidos en el último año, aunque la historia es Pasando prácticamente en silencio.
McCain Foods produce principalmente verduras congeladas, que en los Estados Unidos se utilizan como ingrediente en alimentos envasados que se venden bajo otras marcas. La Nueva economía alimentaria ha calculado que el retiro en curso incluye al menos 146 productos alimenticios por un volumen estimado de manera conservadora en aproximadamente 45 mil toneladas de diversos alimentos, que contienen al menos uno de los ingredientes producidos en la planta de California desde enero de 2016.
En esta línea la compañía produce diferentes vegetales salteados al fuego y caramelizados, incluyendo maíz, cebollas, pimientos, champiñones y pimientos. Entre los clientes hay empresas que utilizan estos vegetales en productos envasados que se venden en supermercados, y muchas cocinas comunitarias que los utilizan para la preparación de platos. Mientras tanto, aún no se han informado casos de listeria y salmonelosis relacionados con McCain Foods en el plan de salud .
https://ilfattoalimentare.it/richiamo-listeria-salmonella-surgelati.html
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada