Jane Goodall lo resumió en una sola frase: "¿Cómo pudimos haber creído que era una buena idea cultivar nuestra comida con veneno?"
Jane Goodall lo resumió en una sola frase: "¿Cómo pudimos haber creído que era una buena idea cultivar nuestra comida con veneno?" Llevamos décadas repitiendo el mismo error, y la ciencia sigue encontrando pruebas nuevas de hasta qué punto ese veneno también nos afecta a los que dependemos de la polinización para comer.
Investigadores del Georgia Institute of Technology, con financiación del Departamento de Agricultura de EE. UU., acaban de mostrarlo con datos concretos. Expusieron abejas bombus a dosis bajas de sulfoxaflor, un insecticida de nueva generación que usamos desde 2013 en soja y maíz, y analizaron cómo cambiaba su actividad genética. El hallazgo más serio apareció en el ovario: el pesticida altera la expresión de los genes reproductivos. Menos descendencia, colonias más débiles y, con el tiempo, menos abejorros en el campo.
Sarah Orr, quien lideró el estudio, lo admite con una honestidad poco habitual en su gremio: necesitamos plaguicidas para controlar plagas, pero pueden dañar a insectos beneficiosos como los abejorros. Es decir: la propia ciencia que desarrolla estos productos reconoce el precio que pagamos por ellos.
Llevo años viendo esto de cerca. Ningún insecticida es tan selectivo como promete su ficha técnica. El sulfoxaflor no distingue entre un pulgón y un polinizador: ataca un receptor nervioso que comparten muchos insectos, objetivo y no objetivo. La agricultura industrial necesita creer en esa selectividad porque su modelo depende de tratar el síntoma (la plaga) sin tocar la causa: monocultivos sin biodiversidad que regule nada de forma natural.
No hace falta esperar a que colapsen las poblaciones de abejorros para actuar. En Ecocolmena llevamos tiempo defendiendo una apicultura de conservación y un modelo agrícola que no dependa de venenos de última generación para sostenerse. Te dejo en el primer comentario un artículo donde profundizo en esta crisis de los polinizadores.
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