pasta Museo 2 DEMACO
Companyia Niagara Macarroni de Buffalo, Nova York. Pasta feta amb màquines construïdes per Consolidated Macarrons Machine Corporation, predecessora de DEMACO. Des del Museu de la Pasta DEMACO.
--------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
El 1914, V. La Rosa and Sons Macaroni Company de Brooklyn va comprar la seva primera premsa a I. DeFrancisci and Son (ara DEMACO). Les dues empreses van forjar una gran col·laboració al llarg dels anys. LaRosa tenia moltes idees innovadores per a la indústria de la pasta, cosa que va impulsar DEMACO a desenvolupar noves tecnologies. Estem agraïts pels excel·lents comentaris dels nostres clients, que ens ajuden a construir millors màquines.
-------------------------------------------------------------
.Ignazio DeFrancisci, fundador d'I. DeFrancisci & Son Macaroni Machinery Manufacturers, també va fundar la Metropolitan Macaroni Manufacturing Company a Brooklyn el 14 d'abril de 1915 juntament amb els seus socis Giuseppe Tobia, Ignazio Buscemi, Ignazio Digiovanna i Louis Tavormina. L'empresa es trobava al 110–126 Waterbury Street de Brooklyn, a poques illes de I. DeFrancisci & Son al 219 Morgan Avenue. Aquesta proximitat era un avantatge, ja que les màquines de macarrons eren pesades i s'havien de moure amb cavalls i carruatges, una empresa complicada. De fet, es va dir que tota l'empresa va tancar per proporcionar la mà d'obra necessària per moure les màquines durant la instal·lació. Ignazio va ser president de Metropolitan Macaroni, càrrec que va ocupar a més de les seves responsabilitats a I. DeFrancisci i Son. Aquesta etiqueta es va trobar a sobre del sostre del soterrani d'una casa prop de l'antiga fàbrica i la va donar a DEMACO la família Wallin/D'Acunto.
-----------------------------------------------------------
Dos articles del Museu de la Pasta DEMACO. Una caixa de macarrons Quaker de la Quaker Oats Company de Chicago i una llauna d'espaguetis Big Boy de la Scottsburg Canning Company de Scottsburg, Indiana.
------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------
-----------
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada