Gedesco (Grupo Maheso)suma novedades y rediseña su gama de pasta.

Maheso suma novedades y rediseña su gama de pasta

Maricruz Bellón

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La fabricante de soluciones congeladas Gedesco (Grupo Maheso) ha renovado su catálogo con la incorporación de nuevas recetas y la reestructuración de su gama de pastas. Entre las novedades cabe destacar el incremento de su familia de productos sin gluten con el lanzamiento de los fingers de pollo que vienen a unirse a los nuggets de pollo sin gluten que tiene en el mercado desde mayo de 2013. Al tiempo, la compañía ha reestructurado su gama de soluciones con base de pasta organizándola por familias y actualizando su packaging. En paralelo, ha mejorado todas las recetas y ha lanzado nuevas referencias. Tras los cambios, la gama queda integrada por once recetas con distintos formatos, aunque por lo general se presentan en envase de 300 g, articuladas en torno a tres familias: recetas caseras (lasaña boloñesa y canelones de carne); recetas de mamá (lasaña boloñesa, cuatro quesos, vegetal y atún, además de canelones de carne, espinacas y atún) y recetas maestras (lasaña boloñesa y canelones de carne).
El año pasado, la compañía presentó su nueva familia de snacking, integrada por seis referencias (tres variedades de nuggets de pollo, fingers mozarella, croquetas sabor barbacoa y crispy chicken) y lanzó al mercado sus churros rellenos de chocolate, también destinados a ambos canales con packagings adaptados. Además, introdujo varias novedades en su portfolio, entre ellas el formato familiar (1 kg) de sus canelones y la reformulación de la gama ‘Croquetas de Mamá’, integrada por cuatro variedades en formato de 1 kg, y una más (‘Mahesitos’ de jamón serrano) en envase de 500 g.
http://www.alimarket.es/noticia/184397/Maheso-suma-novedades-y-redisena-su-gama-de-pasta
Alimentación

23/03/2015

Revista ARAL

Tutti Pasta participa en el proyecto “Primicia” de nutrigenética

Tutti Pasta es una de las empresas que intervienen en el desarrollo del proyecto.

Tutti Pasta participa en el proyecto “Primicia” de nutrigenética, la personalización de la nutrición para llevar al mercado alimentos de alta eficacia en el control de enfermedades crónicas. El proyecto, impulsado por el CDTI dependiente del Ministerio de Economía y Competitividad dentro de su programa de I+D+i CIEN, está liderado por Galletas Gullón, y en él participan, además de Tutti Pasta, las empresas AMC Innova Juice and Drinks, Dulces y Conservas Helios, Alvinesa Alcoholera Vinícola y Natac Biotech, junto a cinco centros de investigación.
El objetivo del proyecto Primicia es llevar al mercado alimentos de alta eficacia en el control de la inflamación crónica, con efectos en la prevención de enfermedades derivadas (obesidad, trastornos del sistema cardiovascular, trastornos del sistema nervioso central, artritis reumatoide, cáncer, etc.) a partir de la personalización de la dieta para la población estratificándola según perfiles genéticos. El proyecto investiga en el ámbito de la nutrigenética, y busca en primer lugar entender mejor por qué determinados individuos son más sensibles que otros a las propiedades saludables de un determinado ingrediente.
Posteriormente, la idea es desarrollar y poner en el mercado distintos alimentos que produzcan efectos beneficiosos en la prevención y el tratamiento de esas enfermedades, con la particularidad de que cada persona pueda encontrar el alimento que más va a ayudarle, en función de su perfil genético. El proyecto finalizará el 31 diciembre de 2017, movilizando un presupuesto total de 8.135.815 euros.
http://www.revistaaral.com/es/notices/2015/03/tutti-pasta-participa-en-el-proyecto-primicia-de-nutrigenetica-74465.php#.VVyrNY0w_IU