Giovanni Rana en Londres con pasta fresca veneciana de 'La Famiglia Rana Grocer' junto a otros manjares italianos artesanos,Desde el 9 de noviembre hasta el 16 de diciembre

Giovanni Rana en Londres con una tienda
Giovanni Rana va a Londres. Desde el 9 de noviembre hasta el 16 de diciembre, en el corazón de la ciudad de Londres, en 51 Marylebone High Street, 'La Famiglia Rana Grocer': una tienda de comida temporal que rinde homenaje a la auténtica tradición italiana. En el centro de la oferta, por supuesto, no podía haber pasta fresca, pero en torno a Giovanni Rana quería reunir numerosas excelencias de toda Italia, muchas de las cuales hicieron su debut en el mercado inglés.

GIOVANNI RANA LLEVA LA PRIMA A LONDRES
Además de las referencias de la famosa fábrica de pasta veneciana, en 'La Famiglia Rana Grocer' encontrará una serie de manjares de artesanos del gusto y Pmi con vocación a la calidad de los alimentos. Desde las galletas apulianas de Ceglie hasta las tejas de Val d'Aosta, desde el Lonzino di Fico hasta la Cicerchia de Serra de 'Conti. Y luego el aceite de oliva virgen extra de Alfredo Cetrone de Pontino Dop Hills de Sonnino, el Nebbione del interior del parmesano, el queso con el orujo vitovska de Friuli, las alcaparras de las islas Eolias, la pompania Sarda, la de chinotto. De Savona y Los Garbanzos De Paestum.

HERMOSA Y BUENA
Incluso el ojo quiere su parte. La tienda temporal de Londres fue construida ad hoc para ser fotografiada y compartida en línea. La tienda, de hecho, está configurada como un estudio fotográfico de la era digital, en el que cada huésped puede construir su propio conjunto eligiendo mármoles, cerámicas hechas a mano y telas artesanales. Todo esto para compartir en vivo en el post social, tan bello: quizás mientras los chefs de Giovanni Rana están cocinando una de las muchas recetas de pasta fresca.

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