Las mejores marcas de tortellini para comprar en el supermercado
Las mejores marcas de tortellini para comprar en el supermercado
Los tortellini son la preparación más famosa en Italia y en el mundo en la categoría de pastas rellenas. Pero, ¿cuáles son las mejores marcas de tortellini que puedes comprar en los estantes de los supermercados? Aquí está nuestra clasificación de los mejores tortellini a la venta.
Por Kati Irrente | 7 de febrero de 2023
Todos los amantes de los primeros platos, y en especial de la pasta, hemos tenido cierta curiosidad por saber cuáles son las mejores marcas de pasta del mercado. Y por eso mismo os hemos hecho el ranking de lo mejor de, un poco como hemos decidido hacer hoy con respecto a las mejores marcas de tortellini para comprar en el supermercado.
TORTELLINI: LAS MEJORES MARCAS
De hecho, a continuación te desvelamos el ranking de los mejores y de mejor calidad tortellini para cocinar en blanco o con el mejor puré y pulpa de tomate o tomates pelados para deliciosas salsas. Como nos parece obvio, entre las mejores marcas se encuentran algunas de las empresas y fábricas de pasta de renombre en Emilia Romagna, la patria del "sfogline". Los 3 primeros son los siguientes:
- gastronomía piccinini
- soberini
- Finalizar
En el podio encontramos a Gastronomia Piccinini , que produce pasta al huevo con harina tipo 00, huevos, agua. El relleno es del 40% y consta de jamón crudo, Parmigiano Reggiano DOP, mortadela, sal, nuez moscada.
Otro ejemplo es Soverini , que elabora tortellini a la boloñesa con sémola de trigo duro Kronos italia y harina de trigo blando 100% de origen italiano. El procesamiento de la pasta es artesanal y también está disponible la variante Parmigiano Reggiano.
En tercer lugar se encuentra Fini , una empresa de alimentación italiana con sede en Módena. Este tipo de pastas rellenas son excelentes para hacer tortellini en caldo pero también aliñados de otras formas, incluso con nata, jamón y guisantes, por ejemplo, un primer plato muy sencillo que gusta mucho a los niños.
https://www.buttalapasta.it/articolo/migliori-marche-tortellini/162870/
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