E102 • Tartracina • Aditivos Alimentarios-Este colorante artificial y sintético todavia se sigue utilizando para darle el tono de amarillo en la fabricación de pasta

 



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Este colorante artificial y sintético todavia se sigue utilizando para darle el tono de amarillo en la fabricación de pastas.

Tiene muchos efectos secundarios, que a la larga es dañino para la salud.
La tendencia mundial es utilizar colorantes naturales, como betacaroteno, cúrcuma, etc.

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