Las subvenciones en los años 1990 del gobierno italiano (y la Unión Europea) a Sicilia con la marca La Bio Idea de la empresa A. Barbagallo Di Mauro

  

Horizon y Monki+ Bio Spirit — Luz de Vida, con la subenciones a la marca La Bio Idea de A. Barbagallo Di Mauro-Sicilia arruinaron a pequeños empresarios de Pasta con elaboración ecológica en otros paises.

Las subvenciones en los años 1990 del gobierno italiano (y la Unión Europea) a Sicilia con la marca  La Bio Idea de la  empresa A. Barbagallo Di Mauro , Durante los años  90, la distribución de productos ecológicos en Europa central y España funcionaba de forma muy unida a través de catálogos compartidos. Horizon Natuurvoeding  con las pastas, salsas y especialidades tradicionales italianas de La Bio Idea.Con precios subencionados Horizon y Monki,n 1993,se lanzó Bio Spirit — Luz de Vida, arruinaron a pequeños empresarios de pasta con elaboración ecológica en otros paises.

  • La fábrica de la familia Barbagallo: La marca ecológica La Bio Idea elabora su pasta artesanal en Fiumefreddo di Sicilia, justo a las faldas del monte Etna. Allí opera la  empresa A. Barbagallo Di Mauro, una familia  pastera que lleva en el negocio desde 1911. Actualmente, la cuarta generación (liderada por las hermanas Agata, Filly y Giulia) sigue al frente combinando las técnicas tradicionales (como el trefilado en bronce y el secado lento) con la agricultura orgánica. 
  • El contexto de las subvenciones en los años 1990: El gobierno italiano (y la Unión Europea) implementaron fuertes programas de ayuda financiera y subvenciones para la industrialización del Mezzogiorno (el sur de Italia, incluyendo Sicilia). El objetivo era modernizar la infraestructura de las fábricas de alimentos, fomentar el empleo y potenciar sectores clave como la transformación del trigo duro siciliano. Fue precisamente a principios de esa década (en 1991) cuando nació la marca comercial La Bio Idea para llevar estos productos ecológicos sicilianos al resto de Europa.
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  • La empresa Gloria Pastas Alimenticias SA, ubicada en el Polígono Industrial de Malpica en Zaragoza, se fundó formalmente el 26 de noviembre de 1982 con Maquinaria Büler  una maquinaria de pasta larga de 1000 quilos hora i una de pasta corta de 1000 quilos hora .Fue adquirida por la multinacional italiana Barilla en 1990Antes de su compra por Pasta Barilla,Pastas Gloria se distribuia en Cataluña a unos precios muy Bajos.
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